«Acho que o vinho representa muito da cultura de um povo»

«Interessa-me muito tudo o que tem qualidade, assim como a cultura dos outros povos. Acho que o vinho representa muito da cultura de um povo», declarou S.A.R. o Duque de Bragança, no dia 18 de Dezembro de 2013, numa apresentação de vinhos de uma das principais marcas da Hungria da qual foi orador de honra. A tertúlia teve lugar na Embaixada da Hungria em Lisboa e foi promovida por S.E. o Embaixador da Hungria, Norbert Konkoly.

Fonte: Revista CARAS, de 11 de Janeiro de 2014 / Joana Dias Pereira

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S.A.R. D. Duarte de Bragança numa apresentação de vinhos na embaixada da Hungria

Dar a conhecer os vinhos de uma das principais marcas da Hungria foi o objectivo da tertúlia promovida em Lisboa pelo embaixador da Hungria, Norbert Konkoly, que contou com a presença de D. Duarte de Bragança como orador de honra.

A prova dos vinhos húngaros da família Dúzsi foi conduzida pelo especialista Manuel Malfeito Ferreira e acompanhada por um dos filhos do produtor, que referiu a história de dois séculos e meio de existência desta actividade, intercalada pelas alterações políticas vividas no País, designadamente a nacionalização das propriedades pelo ex-regime socialista que vigorou na Hungria.

Tamás Dúzsi apresentou oito vinhos de uma produção que atinge as 500 mil garrafas por ano: dois brancos, dois roses e quatro tintos. No final, foi dado a provar o mais reputado daquele país, o Tokay.. Malfeito Ferreira fez a “leitura” da personalidade dos vinhos destacando as particularidades tradicionais e modernas de produção e as variedades de castas que compõem as marcas apresentadas, entre as quais a Kékfrankos, da região.

 Diário de Notícias de 20 de dezembro de 2013

Fonte: Embaixada da Hungria

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DOM DUARTE DE BRAGANÇA GOSTA DOS VINHOS PORTUGUESES

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Revista de Vinhos de 01 de Agosto de 2013

Fonte: Maria Menezes / Blog Família Real Portuguesa

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Nobel da Economia...

O Nobel da Economia Prof. Dr. Wass Catar, explica como se deve pensar na economia actual.

· Se em Janeiro de 2010 tivessem investido 1.000 euros em acções do Royal Bank of Scotland, um dos maiores bancos do Reino Unido, teriam hoje 29 euros!

· Se em Janeiro de 2010 tivessem investido 1.000 euros em acções da Lemon & Brothers teriam hoje 0 euros !!!

· Mas se em Janeiro de 2010 tivessem gasto 1.000 euros em bom vinho tinto (e não em acções) e tivessem já bebido tudo, teriam em garrafas vazias 46 euros.

Conclusão:

No cenário económico actual é preferível esperar sentado e ir bebendo um bom vinho. Não se esqueçam que quem sabe beber vive :

- Menos triste

- Menos tenso

- Mais contente com a vida.

Pensem nisto e invistam na alegria de viver.

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Boston Wine Expo: Portuguese Pleasures

A couple hundred wineries, from over 15 different countries, presenting over 1000 wines. Yes, theBoston Wine Expo was recently in town, a huge event allowing consumers and the trade to experience both wines on the market and wines which hope to be distributed within Massachusetts. I attended once again, primarily during the trade hours, when it is a bit quieter and I can better taste a variety of wines and speak with the winemakers, distributors and other representatives.

It seemed to me that there were less wines at the Expo this year, or at least it seemed that way as there was more open space. There was certainly a large selection of wines, more than anyone can taste in a single weekend, but the aisles did not seem as crowded, which was a good thing. As usual, there was a good selection of non-wine vendors, with plenty of free food samples, which helped cleanse the palate between tastings.

Though the Expo program guide contains a map of the exhibit hall, so you can better locate the wines you seek, it would have been beneficial if that map was available prior to the Expo. With such a map, attendees could better pre-plan their exploration of the Expo. In addition, I would have liked a bit more diversity in the wine selections, to see more countries represented, or more lesser known regions from countries that did attend. For example, let us see more Sake and Sherry, more Israeli and Lebanese wines. Local wines also seemed underrepresented this year, though they had made a good presence at last year's Expo.

Much of my tasting this year concentrated on Portugal and Italy, with a number of stops at a selected few other areas. Overall, the wines that I tasted were good and some were even excellent. My tastings also provided me more evidence of the great value that is found in Portuguese wines, as well as that Italy has plenty of compelling wines. I spent some of my time tasting with Jason of Ancient Fire Beverage, and we agreed on a number of the wines we tasted. I also recommended some of the wines to others attending the Expo and there was much consensus from them as well.

Let me start by sharing some of my Portuguese finds.

I'll start with one of my top finds of the Expo, an incredible value wine that exemplifies what I love about Portuguese wine. The 2009 Quinta do Penedo Dao Red (about $12-$15) is a blend of Touriga Nacional and Alfrocheiro, and sees some aging in used French and American oak. From an alluring aroma to a complex and compelling taste, this wine drinks like something at twice the price or more. Delicious black fruit flavors, plenty of spice and a nice exotic taste. A well balanced wine, with good acidity and a lengthy finish will satisfy to the last drop. This wine receives my highest recommendation, especially at this price.

The 2011 DFJ Alvarinho Chardonnay is an interesting and tasty blend of Alvarinho and Chardonnary. It is crisp and clean, with nice flavors of citrus and green apple with mineral notes. The 2010 Casa das Gaeiras Blanco, a blend of Arinto, Chardonnay and Fernão Pires, is very aromatic and has a crisp taste with delicious flavors of citrus and pineapple with floral accents. An excellent summer wine, or an accompaniment to seafood. The 2011 Casa das Gaeiras, a blend of Touriga Nacional, Aragonez and Syrah, is a big wine, with bold spices and blackfruit. However, it is balanced with well integrated tannins and a lengthy, satisfying finish. This wine beckons for beef, or a hearty ragu.

The 2011 Beato Nuno, a blend of Touriga Nacional, Aragonez and Castelão, is a lighter, simpler wine but with an appealing nose and a soft, fruity taste. A nice pizza or burger wine. The 2010 Quinta do Cachao, made from 100% Touriga Nacional, is also a light and pleasant red wine. An easy drinking wine for a casual meal, or to drink on its own.

All of the following wines are from the Adega de Borba winery, a cooperative of 300 wine growers, which is also one of the ten largest wine producers in Portugal.

The 2011 Montes Claros Colheita White, a blend of Antão Vaz, Arinto, Roupeiro and Alvarinho, is a tasty and aromatic white, with excellent acidity and citrus, apple, and tropical fruit flavors with a mineral backbone. Good whether alone or paired with food. The 2010 Montes Claros Reserva, a blend of  Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon and Syrah, is bold, with prominent tannins but deep flavors of dark fruits and spices, as well as hints of chocolate and herbs. Nice complexity and a pleasing finish. The 2007 Montes Claros Garrafeira, a blend of Trincadeira, Aragonez and Tinta Caiada, had a fascinating aroma, a melange of intriguing spices and fruit, and the taste fulfilled the promise of the nose. An elegant wine, with complex flavors, restrained tannins and a lengthy finish. An impressive wine that is well worth seeking out.

The basic 2011 Adega de Borba Tinto, a blend of Trincadeira, Aragonez and Alicante Bouschet, was an easy drinking red with a spicy, exotic taste and a light fruitiness. Pizza, burgers, meatloaf or on its own. The 2008 Adega de Borba Reserva is more complex and deep, as well as more tannic. It would be better with food than on its own. The 2002 Adega Borba Garrafeira, a blend of Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, reminded me of the previous Garrafeira. From a compelling nose to an intriguing and complex taste, this is another winner of a wine. Well balanced, delicious and eminently satisfying. This wine might be a bit more aromatic than the other Garrafeira. It too is impressive and deserves to be sought out.

I have previously raved about the wines of Esporão and I stopped by their table to taste through some of the newest vintages. The 2011 Monte Velho White, a blend of Antão Vaz, Roupeiro and Perrum, is a crisp and tasty white with delicious citrus flavors and a fresh feel. The 2011 Esporão Verdelho is another delicious white, with nice acidity, good fruit flavors and a clean taste. The 2011 Esporão Reserva White, a blend of Roupeiro, Arinto and Antao Vaz, sees a little oak but it is still fresh and approachable, a more full bodied wine that is an excellent food wine. The 2011 Esporão Defesa Rosé, a blend of Syrah and Aragones, is fresh and bright, with delicious red fruit flavors.

The 2011 Monte Velho Red, a blend of Aragonês, Trincadeira, and Castelão, is full bodied, bold and spicy with nice black fruit flavors. A simple red yet still compelling with its slightly exotic taste. The 2010 Assobio, a blend of Touriga Nacional, Tinta Roriz, and Tinta Franca, is a bit smoother and lighter, and not as bold. But its taste is compelling with a pleasant blend of dark fruits and spice. The 2009 Esporão Reserva Red, a blend of Trincadeira, Aragonês, Cabernet Sauvvignon, and Alicante Bouschet, is also full bodied, and more complex, with a well balanced blend of flavors and a lengthy, satisfying finish. Over all, the wines of Esporão are very worthy of your attention.

The Passionate Foodie

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Feira da Alheira de Mirandela

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O REAL VINHO SERVIDO NO JANTAR DE REIS BRAGA 2013

O néctar dos Deuses das terras nortenhas

SOLAR DO LOUREDO

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Real Confraria do Vinho Alvarinho: Confraria báquica nasce para defender e promover vinho Alvarinho

Falar de Alvarinho é falar de Melgaço e Monção. Razões naturais de microclima e solo, fizeram da sub-região delimitada por estes dois concelhos, não só o berço, mas o solar do Alvarinho, pois proporcionam a este vinho uma elevada tipicidade.

A casta Alvarinho é considerada, por muitos, a melhor casta branca enxertada nas vinhas portuguesas. A sua raridade, a baixa produção e, principalmente, o facto de dar origem a vinhos únicos em termos de aroma e sabor, leva a que as uvas Alvarinho sejam as mais valiosas e bem pagas de todo o País. Tal facto faz com que o vinho Alvarinho seja um vinho nobre e com grande capacidade de concorrência nos mercados nacionais e internacionais, que talvez poucos vinhos portugueses terão.

Esta casta só se produz até 200 metros de altitude, sendo nesta sub-região (concelhos de Melgaço e Monção) onde existem as condições ideais de  microclima e solo para o cultivo e maturação  desta uva única e genuína.

A casta Alvarinho é considerada uma das mais nobres castas brancas existentes em Portugal. Num país em que a grande maioria dos vinhos é de lote (vinhos elaborados com várias castas), os vinhos Alvarinhos foram os primeiros monocastas a se diferenciarem.

O cacho de uvas Alvarinho é pequeno, pouco compacto e com uma forma peculiar, a “asa”. O bago é de tamanho médio, redondo, de cor amarela chegando a tons rosados quando bem maduro.
A uva Alvarinho é cultivada sobretudo nos municípios de Melgaço e Monção, uma pequena subregião ao norte dos Vinhos Verdes.

Entronização de S.A.R. O Senhor Dom Duarte como Cavaleiro da Real Confraria do Vinho Alvarinho.

Palácio da Brejoeira, Julho de 2011

A Real Confraria é uma entidade de direito privado e tem por objecto a promoção, divulgação, valorização e defesa do vinho Alvarinho produzido na sub-região de Monção e Melgaço.

As videiras de Alvarinho produzem poucos cachos. O rendimento das uvas também é pequeno, sendo necessários 1,6 Kg de uva para fazer uma garrafa de 0,75 litro. Nas outras castas o normal é 1,0 Kg de uva para uma garrafa. Estas são as razões que justificam o preço mais alto deste vinho.

Os vinhos Alvarinhos atingem facilmente a graduação alcoólica de 13%, os aromas são intensos a frutos citrinos (laranja e limão) e tropicais (manga e maracujá). São vinhos encorpados e com uma bela frescura ácida. Estas qualidades permitem que o Alvarinho possa ser consumido com até cinco anos de vida, o que não é comum nos outros Vinhos Verdes.

Alvarinho é sucesso garantido em Monção - Economia

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VINHOS DE PONTE DE LIMA PREMIADOS NO REINO UNIDO

Os vinhos da Adega Cooperativa de Ponte de Lima acabam de obter 3 distinções num certame internacional realizado no Reino Unido. Foram eles o Loureiro Selecção 2011, o Vinho Verde Adamado 2011 e o Branco Seco 2011.

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Um dos três melhores moscatéis do mundo é português e do Douro.

Mundo rende-se ao Moscatel de Favaios .

O Moscatel do Douro Doc 1980, da Adega de Favaios, é o terceiro melhor do mundo e o único português no top 10 em 2012.

A avaliação oficial acaba de ser dada pelo concurso internacional Muscats du Monde, que vai na 12ª edição e ao qual concorreram mais de 232 moscatéis, provenientes de cerca de 24 países.

Esta é a segunda vez consecutiva que um moscatel da Adega de Favaios entra no top 10 mundial. Para além da posição de destaque no Top 3, o Moscatel do Douro Doc 1980 foi ainda galardoado com uma medalha de ouro. O Moscatel 10 Anos, presença assídua nas competições internacionais, levou para a Adega de Favaios a quarta medalha de ouro consecutiva.

O painel de provas do Muscats du Monde é composto por 55 juízes. Em 2012 apenas 33% dos vinhos foram distinguidos com medalhas. Este concurso é conhecido por focar-se somente nos melhores Moscatéis do mundo para prova.

No ano em que comemora os 60 anos a Adega de Favaios recebeu recentemente o reconhecimento público através do estatuto de PME Líder 2012 e vê agora de novo comprovada a elevada reputação da marca e da casta Moscatel, tanto em Portugal como nos mais variados países para onde exporta o típico sabor do Douro. A inovação não se perde nesta casa histórica.

@aicep

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MONÇÃO REALIZA FEIRA DO ALVARINHO

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Um Porto fabuloso para o jubileu de diamante de Isabel II

Há vinhos que depois de abertos são como os génios das lâmpadas mágicas: soltam-se, invadem os lugares e dominam os sentidos. O Graham's de 1952, que servirá simbolicamente como o vinho das comemorações do Jubileu de Diamante da rainha Isabel II, é um desses vinhos, já no limiar das sensações terrenas, quase do outro lado das experiências místicas.

Simon Field, Master of Wine e responsável pelas compras de uma das principais lojas de vinhos de Londres, a Berry's Bros., provou-o e pôs-se a dissertar sobre o aroma de "antigas bibliotecas, fogueiras outonais, distante poesia" ou sobre o paladar "profundo e majestático, espantosamente intenso e poderoso, soberano na sua complexidade, um elixir intemporal".

Jancis Robinson, crítica de vinhos do Financial Times e uma das vozes mais respeitadas em todo o mundo, não foi tão longe na poesia, mas considerou-o "muito, muito bom". Sem dúvida: este Porto sexagenário é uma obra-prima da natureza e do tempo.

Em 1952, quando Isabel II ascendeu ao trono, os tempos eram difíceis para o vinho do Porto. A Europa tardava em recuperar das feridas da II Guerra Mundial. "Não havia dinheiro, não havia mercado, foi o tempo em que várias famílias tiveram de vender as suas empresas, como os Croft ou os Delaforce", lembra Johnny Symington, um dos administradores do grupo que é proprietário da Graham"s. Vinhos de anos prodigiosos como 1945 ou 1947 ficavam nas caves de Gaia à espera de melhores tempos.

O 1952 da Graham"s teve de passar por essas vicissitudes. Mas por ser tão bom, "escapou às lotações com outros vinhos, e além de operações normais de limpeza não teve em todo este tempo mais nenhuma intervenção", diz Symington.

O 1952 é um Colheita (vinho de uma só vindima sem lotações e envelhecido em casco), do qual chegaram até nós cerca de seis pipas (uns 3300 litros), das quais foram engarrafadas mil unidades para o Jubileu da rainha mais 10 jeroboams (garrafas de 4,5 litros).

Não se sabe em que momento das comemorações entrará este Colheita. Sabe-se que o vinho do Porto continua a ser o vinho oficial dos brindes em Buckingham. E se a rainha tiver um consultor com bom senso para a enofilia, não deixará de ter nas cerimónias este vinho com tons âmbar, um aroma interminável e inebriante de frutos secos e especiarias, e uma prova de boca intensa, que deixa um rasto muito longo de sensações luxuriantes no palato.

Um Porto inesquecível, que só estará à venda em Portugal e no Reino Unido. Não é nada barato (330 euros), mas, como pergunta Jancis Robinson, quantos vinhos de classe mundial com 60 anos custam este preço?

fugas-vinhos

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Quinta da Bacalhoa: cinco séculos de história passaram por aqui

Da inicial quinta de recreio, a Bacalhoa é, desde 1996, monumento nacional, classificação atribuída pelo ex-IPPAR. Inicialmente denominado por Palácio dos Albuquerques, as teorias sobre a sua actual designação não são precisas e se uns dizem que o nome Bacalhoa se deve à alcunha de D. Maria Mendonça de Albuquerque, outros garantem que o nome foi adquirido depois de uma viagem à Índia onde foram ultrapassadas enormes dificuldades para salvar a tripulação, atacada pelo escorbuto, ficando apenas o bacalhau.

Situada em Vila Fresca de Azeitão, a Quinta da Bacalhoa (consagrada entre os tesouros artísticos de Portugal) sofreu, ao longo dos últimos cinco séculos, várias alterações arquitectónicas tendo, no entanto, conservado até aos dias de hoje as abóbadas ogivais, o palácio com janelas ao estilo renascentista, os cubelos representativos da Via Sacra e elementos cerâmicos decorativos, do século XVI. Os azulejos encontram-se datados de 1565 e com a assinatura do ceramista Francisco de Matos. Os bustos, de significação histórica, são emoldurados por medalhões de faiança de origem flamenga.

Antiga propriedade da Casa Real Portuguesa, a Quinta da Bacalhoa (anteriormente designada por Quinta dos Albuquerques é considerada a mais bonita quinta da primeira metade do século XVI, ainda existente no nosso país.

No século XV pertenceu, como quinta de recreio, ao filho do rei D. João I, João, Infante de Portugal, o qual a deixou, em herança, a sua filha D. Brites, casada com o segundo Duque de Viseu e que viria a ser mãe do rei D. Manuel I. Aliás, foi D. Brites quem mandou construir os muros com torreões de cúpulas aos gomos e também o grande tanque que, actualmente, ainda fazem parte do edifício.

Vendida em 1528 a D.Brás de Albuquerque, filho primogénito de D. Afonso de Albuquerque, o palácio viria a ser enriquecido, pelo novo proprietário, com magníficos painéis de azulejos, tendo ainda mandado construir uma «casa de prazer», junto ao tanque, e dois grandes pavilhões, juntos aos muros laterais.

Nos finais do século XVI, esta quinta fazia parte do morgadio pertencente a D. Jerónimo Teles Barreto, descendente de Afonso de Albuquerque. Este morgadio, em que estava incluída a Quinta da Bacalhoa, viria a ser herdado por sua irmã, D. Maria Mendonça de Albuquerque, casada com D. Jerónimo Manuel, conhecido pela alcunha de «Bacalhau».

Aliás, é muito provável que o nome de «Bacalhoa», pelo qual veio a ficar conhecida a antiga Quinta de Vila Fresca, em Azeitão, tenha tido origem no facto de a mulher de D. Jerónimo Manuel também ser designada da mesma forma sarcástica. No entanto, uma outra versão para a actual designação refere que a mesma surgiu em 1730 após uma viagem à Índia onde foram ultrapassadas enormes dificuldades para salvar a tripulação que foi atacada pelo escorbuto, ficando apenas o bacalhau, que nessa época era considerado nocivo para a saúde.

Em 1973, o Palácio da Bacalhoa foi comprado e restaurado por uma norte-americana, Orlena Scoville, cujo neto se incumbiu da missão de tornar a quinta num dos maiores produtores de vinho de Portugal, na década de 70 do século XX.

Actualmente a Quinta da Bacalhoa pertence à Fundação Berardo, liderada pela família Berardo, a nona mais rica de Portugal, cujo patriarca é o madeirense Joe Berardo. Grande parte da vasta extensão dos terrenos da quinta são ocupados por vinhas que produzem os largamente premiados Vinhos Bacalhoa.

O Setubalense

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